Gulasch ist ein Gericht, das für herzhaften Geschmack und pure Gemütlichkeit steht. Ursprünglich aus Ungarn stammend, hat es sich in ganz Europa verbreitet und ist besonders in der kalten Jahreszeit ein echter Klassiker. Im Little Giant bereitet unser Küchenchef Alexander Hnat eine exquisite Variante…
Wenn wir an erfrischende Cocktails denken, die perfekt zu einem warmen Sommerabend passen, führt kein Weg an diesem brasilianischen Getränk vorbei. Doch auch in der kalten Jahreszeit packt uns die Sehnsucht nach Wärme, Sonne, Strand und dem Rauschen des Meeres,…
Was macht Beef Tartar so besonders? Tartar, auch bekannt als Steak Tartar, ist ein Gericht, das weltweit Feinschmecker begeistert. Es besteht aus rohem, hochwertigem Rindfleisch, das fein gehackt oder gewürfelt wird. Die Zubereitung wirkt zwar einfach, doch der wahre Genuss…
Österreichische Küche und Wein: Ein Hochgenuss im Little Giant im Little Giant kombinieren wir traditionell österreichische Küche mit erlesenen österreichischen Weinen. Unsere Weinkarte bietet ausschließlich Weine von heimischen Winzern, die wir persönlich kennen und die für ihre hohe Qualität bekannt sind.…
Planen Sie Ihre Weihnachtsfeier 2024 in einem stilvollen Ambiente? Dann sind Sie bei uns im Little Giant in Wien genau richtig! Kulinarisches Erlebnis für Ihre Feier Als alleiniger Besitzer und Küchenchef verwöhnt Alexander Hnat, ein Meister seines Fachs, Sie mit…