Speisekarte
Aperitifs
Lavendel Gin-Fizz mit Hendrick´s Midsummer (0,25l)
Moscow Mule mit Grey Goose (0,25l)
Verjus Frizzante mit Holunder u. Minze alkoholfrei (0,25l)
Suppen
Kürbiscremesuppe mit Kernöl (A, G)
Kräftige Rindsuppe mit Wurzelgemüse
und Grießnockerl (A, C, G, L)
Kräftige Rindsuppe mit Wurzelgemüse
und Leberknödel (A, C, G, L)
Kräftige Rindsuppe mit Wurzelgemüse
und Frittaten
(A, C, G, L)
Vorspeisen
Schafskäse im Speckmantel auf
Blattsalat und Trauben (G, M, O)
Beef Tatar vom Wienerwald-Weiderind
mit rotem Zwiebel,Kapernbeeren,Butter,& Toastbrot
(A, D, G, M, O)
Hauptspeisen
Hühnerschnitzel vom Steirerhuhn
mit Petersilienerdäpfel
(A, C, G)
Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Schwein
mit Petersilienerdäpfel
(A, C, G)
Cordon-Bleu gefüllt mit herzhaftem Emmentaler und saftigem Schinken vom Schwein mit gemischten Salat
(A, C, G, M, O)
Schweinsbraten mit Serviettenknödel und Sauerkraut
(A, C, M, O)
Rindsgulasch mit Serviettenknödel u. Fächergurkerl
(A, C, G, L)
Zwiebelrostbraten vom Beiried mit Braterdäpfel u. Röstzwiebeln
(A, O, G, L)
Faschierter Braten mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel (A, C, G)
Gegrillter Zander mit Kräuterbutter u. Petersilienerdäpfel (C, G)
Vegetarisch
Käsespätzle mit Bergkäse und Emmentaler im Pfandl
(A, C, G)
Schupfnudeln mit Lauch und Pilzen & Grana Padano DOP
(A, C, M, O)
Salate
Gegrillte Hühnerstreifen auf knackigem Eisbergsalat mit
Caesar Dressing, Tomaten und würzigem Grana
(A, B, C, G, M)
Gegrillte rote Wildgranelen auf Blattsalat mit
Caesar Dressing, Tomaten und würzigem Grana
(A, B, C, G, M)
Gegrillter Scharfskäse im Kamptaler Speckmantel auf knackigen Blattsalat und Trauben
(G, M, O)< i/font>
Beilagen Salate
Erdäpfel-Mayonnaise Salat (M, O, C)
Beilagen
Saucen und Extras
Gebäck
Semmel / Kornspitz / Laugenbrezn (A)
Süßes
Hausgemachter Apfelstrudel (A, F, G, O, P)
Palatschinken mit Marillenmarmelade, 2 Stk. (A, C, G, O)
Warmes Schokoladensoufflé mit Schlag (A, C, G, H)
Käseteller mit Orange Mango Chutney
Nüssen und Weintrauben (G, M, H, E)
Kugel Eis Vanille / Erdbeere / Zitrone / Haselnuss (G)
Offene Biere (Allergen A)
Flaschen Biere (Allergen A)
Stiegl Radler / Zitrone (0,5l)
Wieselburgen, 0,5 Gösser Märzen, 0,5 Grieskirchner Dunkel, 0,5
Spritzer (Allergen O)
Gespritzt Rot / Weiß (1/4l)
Himbeer-Limetten Spritzer (1/4l)
Schankweine
Grüner Veltliner 2019 (1/8l)
Gemischter Satz 2019,
NÖ-GOLD (1/8l)
Gelber Muskateller 2019, Ried Haide / Stiegel,
NÖ-GOLD (1/8l)
Zweigelt Klassik 2019, Ried Stein,
NÖ-GOLD (1/8l)
Alkoholfreie Flaschengetränke
Vöslauer prickend (0,33l)
Vöslauer prickend (0,75l)
Tonic Water-Bitter Lemon (0,2l)
Alkoholfreie offene Getränke
Soda mit frischer Zitrone (0,3l)
Soda mit frischer Zitrone (0,5l)
Hochquellwasser mit frischer Zitrone (0,3l)
Hochquellwasser mit frischer Zitrone (0,5l)
Traubensaft rot pur (0,3)
Traubensaft gespritzt (0,3)
Traubensaft gespritzt (0,5)
Apfelsaft gespritzt (0,3l)
Apfelsaft gespritzt (0,5l)
Hausgemachte Limonaden
Hausgemachte Limonaden Holunder Limette (0,5l)
Hausgemachte Limonaden Lavendel Zitrone (0,5l)
Heiße Getränke, Kaffee
Tee
Punsch und Glühwein
Glögg (Finnische Punsch Spezialität)
Hochprozentig (2cl)
Vodka: Stolichnaya, Below 42, Russian Standard, Stolichnaya Elite, Grey Goose
Gin: Gordon Dry Gin, Bombay Hendricks
Rum: Havana Club, Captain Morgen Inländer Rum
Whiskey: TullamoreDew, Jameson Ballantine´s, Red Label Dimple
Liköre: Averna, Jägermeister, Baileys, Metaxa,
Becherovka, Ingwerer, Haus Nuss
Brände: Birne, Marille, Himbeere, Quitte, Zwetschke, Grappa
Martini Rosso, Bianco (1/16l)